依据中国统计局最新一期50个大城市食品价钱数据统计显示信息，上年5月上中旬在我国牛(腿)肉的价钱为1公斤66.96元，一斤超出33元。但是，尽管进口肉价钱相对性划算，但其所有为冷冻肉，而国内牛羊肉则具有冷冻肉也是有新鲜猪肉可提供选择。

除开群众做家常菜时常用到的牛羊肉，在沪上许多 商场还内购到质量上品的牛扒。除国内牛扒之外，澳牛占有了沪上商场进口牛排的挺大占比。牛扒市场价则因级别、位置的不一样而差别很大。

上海虹桥站一家进口超市内，原产地为黑龙江省的眼肉牛排A4的市场价有每500克98零元和124零元二种。比较之下，级别比较一般的国内谷饲小雪花西冷牛排则卖138元/500g。同一货箱上，澳洲和牛小排炭火烤肉M10和M9的价钱各自为每500克54零元和39零元。