黑芝麻粉的营养成分很高，李时诊曾在《本草纲目》中点评道“服黑芝麻粉100天，可除一切病症”，由此可见其强劲的健康保健延年益寿作用。但很多人提到黑芝麻粉，最先想起的便是黑发，那除开这一以外，它还有哪些功效呢?胡麻仁是黑芝麻粉吗?胡麻仁并不是黑芝麻粉。胡麻仁别名胡麻子、胡麻、亚麻子。是亚麻布科绿色植物亚麻布的干躁完善種子。产自黑龙江省、吉林省、河北省等地。润肺润肠，滋润肾脏。

黑芝麻粉5大作用

1.维生素E：是脂溶性抗氧化性维他命，可避免细胞质上的人体脂肪被氧化，维护体细胞免遭氧自由基损害，并抑止血液中的密度低胆固醇被氧化粘附于血管壁，导致血管堵塞。

2.铁制：能輔助抗氧化性水果酵素溶解、清除基础代谢造成的过氧化物质。

3.锌：锌是抗氧化性水果酵素的成份之一，能帮助身体开展抗氧化性，降低氧自由基对体细胞的毁坏。