吃平菇的弊端

平菇中带有较多的膳食纤维素，100克的平菇能食一部分膳食纤维有7%，有推动胃肠如肠蠕动的功效，吃平菇能够 克可用以便秘，消化不良等症，可是因为膳食纤维素没办法消化吸收，假如很多吃或是胃肠孱弱的人服用的过多膳食纤维素进到机体，则会加剧胃肠压力，造成胃部不适。

另一方面则是由于平菇中的性温偏寒，吃多了可能会造成腹泻，由于平菇是动风性食材，也是有引起人体旧疾的可能，有皮肤瘙痒等病症的人要少吃。

平菇不可以和什么一起吃

1、平菇与螃蟹一起吃

易造成肾结石，由于平菇和螃蟹上都含有维他命D，二者另外服用，会导致人体内维他命D成分过高，钙物质成分提升，服用易造成结石。

2、平菇不可以和番茄和红萝卜一起吃