蘑菇营养成分和功效
发布时间：2021-11-18 8:17:44
菌类是食用菌菌种细菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科菌类的子实菌盖及菌柄，一般与香菇、草菇、和平菇一起并称之为对身体有利的常见“四大食用菌菌种”。菌类里的营养成分有利于心脏身心健康，并能提高免疫力。每顿饭蘑菇的热量概述只能20卡路里，比吃年糕这类的发热量少多了，下边一起来看一下蘑菇营养成份和作用吧！
菌类的营养成分与作用
1、多种营养元素
许多菌类上都带有胡罗卜素，在人体内可变化为维生素D，因而菌类也有“维生素D宝藏”之称。
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