云南小瓜煎饼果子也很好吃，平常能够 把云南小瓜除掉瓤，随后再用专用工具弄成细丝，添加食盐腌渍一会，把生鸡蛋打进到里边调均匀，添加适量冷水和食盐调配一下，再添加小麦面粉调成面浆，炒菜锅里放植物油，加温之后倒进适当的面浆，摊成饼状，煎到双面金黄色之后取下，切割成小块，就能立即服用。

云南小瓜的营养成分，效应和忌讳都早已详细介绍的很详尽。因为它服用起來口味味儿都很好，并且有很高的营养成分和功效与作用，合适任何人服用。即使你是减肥瘦身期内的人事部门，还可以安心服用，由于云南小瓜的人体脂肪和发热量都很低，可以具有非常好的减肥瘦身去脂功效。