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艾草怎么吃最好

发布时间:2021-11-18 8:15:19

艾叶草别称萧茅、香艾、蕲艾、艾萧、艾草、艾草、蓬藁、艾炙草等,有浓郁香味。艾叶草的遍布广,除极旱灾与严寒地域外,几次及全国性。艾叶草是一种食用植物,春天是吃艾草叶的好情况下,这时的艾草叶鲜嫩多汁,艾叶草可作“艾叶茶”、“艾草叶汤”、“艾草叶粥”、艾草馍馒、艾草糯米糍粑糕、艾草猪肉丸等菜谱,以提高身体对病症的抵抗力。

艾叶草茯苓功效苦、辛、温,入脾、肝、肾。艾叶草狼把草当药,有舒经、去湿气、祛寒、活血、消炎、止喘、止咳化痰、养胎、抗敏等功效。

新鮮的艾草叶能够怎样服用呢?

1、做饼

艾草叶能够做饼,用艾草叶弄成的浆汁与檽米混和,搓成饼状,上锅煮熟就可以服用。艾草叶制做的艾叶饼,艾香浓厚也有少量的艾草叶苦涩味,吃后余味无穷。且艾草叶又有一定的养生保健的功效,常常服用也有养颜美容的作用。

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