芝麻汤圆的功效与作用
发布时间:2021-11-18 8:13:31
营养成分:
1、汤团面糊揉好后较为干,不可以揉的很细致、绵软,不然汤团制成品出去不美观、不挺。
2、内陷里的动物油能用无盐黄油或工业白油替代,香油最好是无需,黏合性不高,包入时候很艰难。
3、搓汤圆有妙法,手掌心沾少量冷水,实际操作起來会很容易。
4、煮汤圆的時间不必太久,火力点也不必一直过大,文火“养”出去的汤团口味最细嫩。
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