黑豆，最开始在陕西洋县种植。呈灰黑色或深褐色，营养丰富，食、功效与作用高，除熬粥外还能够制做各种各样营养成分食品和制酒，有着“黑珍珠”和“全球米中之首”的美名。含蛋白、碳水化合物化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素，具备益寿延年、补肾壮阳乌发、防贫血的作用。那麼，黑米的功效与作用弊端是啥?

中医学觉得，黑色食品有补肾壮阳的功效，黑豆能够补气补血，有亮发黑发的功效，还能够暖肝清目，可以保护眼睛，减轻视力模糊不清的病症;带有含铁，能够推动血红细胞再造，有补血补气的功效，可以预防贫血;黑豆中带有蛋白、维他命、胡罗卜素、营养元素、原花青素等营养元素，营养成分十分丰富多彩，常常服用，能够维护内分泌系统身心健康，益寿延年。

黑豆的弊端