红萝卜针对皮肤也是有非常好的协助功效，这关键還是归功于红萝卜可以给机体补充维生素D，维生素D是脂溶性维他命，能够维护皮肤表面，从而具有防止皮肤干和蜕皮的状况。

4.防止三高

红萝卜是三高人群适合多吃的东西，在其中带有降血糖物质，糖尿病患者能够食材，除此之外，在其中带有的槲皮素能够具有改进毛细血管的循环系统功效，是防止高血压高血脂等心血管疾病的食材。

5.增强免疫

研究表明，胡罗卜素转换为维生素D，有利于机体的免疫能力提高，另外在其中带有的木质纤维素能提升免机体免疫力体制，有防癌功效。