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炖大鹅怎么去腥味窍门

发布时间:2021-11-18 8:11:18

鸭肉其脂肪率较为低,仅仅比鸡脯肉高一点点,可是其不饱和脂肪成分高,不担忧吃鸭肉后沉沦为折翼的天使。大冬季的,吃上一口冒着热流的鸭肉是最悠闲的了,将鸭肉炖着吃,肉质地嫩嫩,由于烧煮过,因而鸭肉越来越酥烂,宝宝也可以服用呢。做清炖鹅肉实际上不很难,最先清洗鸭肉,随后放进沸水中焯十多分钟,以后再放进锅中煸炒,最终就能烧煮了。下边贴出清炖鹅肉的做法,一步两步跟随做吧。

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原材料:鸭肉、米酒、葱、姜、蒜、麻椒。

作法:

1、鸭肉削皮切一小块,放进开水中,添加米酒,拌和一下去掉白沫子。

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