防止高血压也是桑芽的关键功效之一，它带有很多的芸香苷和槲皮甙及其槲皮素等多种多样营养元素，这种物质能立即功效于人类的心脏，能出示心脏收拢作用，推动血液循环系统，能让大家的血压长期保持一切正常的情况。

3、防止脂肪肝

桑芽中也有很多的绿色植物广为流传和黄酮类化合物、多糖类化合物及其酚类物质等多种多样纯天然特异性成份，这种物质能加速人体内人体脂肪的点燃与新陈代谢，能够避免人体脂肪在人体肝脏位置沉积，对当代人类多发的脂肪肝有显著防止功效。此外平常大家多吃桑芽还能防止高血脂与动脉硬化产生，它对保持身体心血管健康有挺大的益处。