羊肉和姜为什么不能同食
发布时间：2021-11-18 8:10:44
牛肉但是最受大家钟爱的肉制品之一，非常是东北人，冬天是不可或缺养肉补充精力，为此来做到保健养生的功效。有些人说牛肉和姜不可以一起吃，牛肉和姜为什么不可以同吃呢？
1、牛肉忌鱼烩
《饮膳正要》：牛肉不能与鱼烩、酪同食。
鱼烩是生鱼刽切而成。牛肉与生鱼烩不适合同食，关键几个层面的原因：
第一、牛肉自身为热门之品，而鱼烩配上姜、羹、蒜、醋等全是辛热之品，二者般配，易助热取火。
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