海叁是比较珍贵的海货食品，不但价钱高，并且营养丰富，服用具备增强免疫力、养颜美容、补肾壮阳、益精粹等作用，但很多人并不了解海叁是性凉還是热性食物。那麼，海叁温性還是性凉？

海叁是性凉還是性热？

都并不是，是性温的食物。食材有五性，分别是：热、温、平、凉、寒，而海叁味甘咸，营养丰富，带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰、海叁素、酸碱性粘多糖、海叁人参皂甙、碳水化合物等营养元素，在食材茯苓功效上，既并不是寒性食物也不是热性食物，只是归属于温性的滋补养生型食材。

海参吃了大会上火吗？

服用过多非常容易出現上火的症状。