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车厘子和什么不能同食

发布时间:2021-11-18 8:08:40

车厘子是一种十分火爆的新鲜水果,又称莺桃、含桃、荆桃等,称为“百果第一枝”,其果子虽小如真珠,但颜色艳红光滑,如意珑如玛瑙石晶石一样,味儿香甜而味酸,既可生鲜,又可腌渍或做为别的菜式食品的装点,下边我们就一起来看一看车厘子不可以和什么一起吃否!

车厘子不可以和什么一起吃

车厘子不可以和什么一起吃?

1、蛋白质食物:车厘子与蛋白质食物一起服用,其带有的维他命C会被蛋白质食物中的铜、铁低温等离子空气氧化,这种维他命C会被氧化成脱氢维他命C,那样车厘子就缺失了本来的营养成分。

2、丝瓜:车厘子归属于新鲜水果中的“VC之首”其带有高量的维他命C,可是不可以与丝瓜一起服用,由于丝瓜中带有的溶解酶会减少车厘子中的VC,影响身体对VC的消化吸收。

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