鹅肉的营养成分

鹅肉营养成分：鹅肉中带有丰富多彩的蛋白，并且消化吸收高。非常容易被身体消化吸收。鹅肉中常含B族维生素和维生素E较别的肉类食品多，能合理抵御脚气病，神经炎和多种多样发炎，还能延缓衰老。鹅肉中蛋白约为16%~25%，比畜禽肉成分高得多，鹅肉中的人体脂肪适度，约为7.5%比生猪肉低，消化较为高。鹅肉中带有比较丰富多彩的维生素b3，它是组成人体内二种关键辅酶的成份之一，对心肌梗死等心脏病症病人有维护功效。

松茸菌炖老鸭做法

最先先提前准备治净老鸭200克，猪棒子骨300克，干松茸25克，生姜片5克，小葱段15克，水1200克。川盐2克，鸡精10克，菌菇汤粉10克，米酒15克，白胡椒粉1克。