银耳煮出白沫正常吗
发布时间：2021-11-18 8:02:46
1、白木耳为何熬不浓稠
(1)白木耳问题
一些白木耳是怎么煮都没有办法熬成胶原纤维的，一般历经漂白剂后的白木耳是那样的，它是白木耳自身的问题。
(2)時间过短
白木耳熬不浓稠，与熬煮银耳的時间也是有一定的关联，当熬煮的時间很短时间，那麼白木耳中的胶原纤维没法熬料出去，就影响了白木耳的层次感。
(3)水加过多
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