菜苔腌制的做法大全
发布时间：2021-11-18 7:59:06
腌渍流程
1、把选购回家的新鮮菜苔准备好，除掉黄叶和底端的硬杆，再用冷水把他们清理干净，除掉水份之后放进大盆里。
2、把准备好的食盐匀称的放进大盆里，让它腌渍菜苔，在菜苔变松之后把水份扔掉，再用力去出行搓揉菜苔，揉匀之后把小盆顶盖上保鲜袋，放到荫凉的地区腌渍。
菜苔的腌渍和存储方式
3、二到三天之后盆里的菜苔就能腌好，这时候能够把它取下放到自然通风的地区晾干，在晒到菜苔七成干之后，再把他们收起來，随后用刀子菜苔剁碎。
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