2、吃西红柿的益处有什么

2.1、健脾养胃。其所含苹果酸、柠檬酸钠等柠檬酸,能促进胃酸代谢,提升胃液浓度值,调节肠胃,有利于消化道疾病的康复治疗。所含水杨酸及甲基纤维素,有促进消化、促进消化功效,可预防便秘。

2.2、清热去火。其也有祛毒的作用,生津止渴,清热凉血,对焦躁不安的病人也是有许多的镇静功效,对发热渴不欲、口干口渴、牙龈流血、胃热口苦口臭、虚火旺盛有不错治疗效果。

2.3、降血脂降血压。其所含维他命C、芦丁、番茄素及水杨酸,可减少血胆固醇,防止主动脉粥样硬化及冠心病。另带有很多的钾及偏碱矿物,能推动血中醋酸盐的排出来,有降血压、有利排尿、消肿功效,对高血压、慢性肾脏病有优良的輔助医治功效。

2.4、抗血汇集。研究发现,从西红柿籽周边淡黄色水晶果冻状的液汁中提取了一种被称作P3的物质,具备抗血小板汇集的作用,能够 避免脑血栓的产生。患冠心病及中风的患者每日适当食用西红柿汁有利于病的康复治疗。