广东粉葛汤
发布时间:2021-11-18 7:57:27
3、姜清洗,切成片。
4、猪瘦肉清洗切片,鲮鱼清洗拭干水。
5、锅中加点油,进行爆香生姜片,放进鲮鱼煎至两面呈橙黄色,盛入瓦锅内备用。
6、瓦锅引入适当冷水,放进茯苓、小枣火灾烧开,文火煲1个钟头。
7、放进粉葛、猪瘦肉和鲮鱼翻拌,以火灾烧开改文火煲45分鐘,下盐调料就可以。
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