平菇在我们的日常生活是十分普遍的，我们常常可以吃到平菇，实际上平菇不但十分美味，营养成分和健康保健作用也是十分非常好的，许多的小伙伴们都较为喜欢吃冬菇蒸鸡，可是又烦扰不清楚平菇蒸鸡的做法，实际上平菇蒸鸡的做法也是十分多的哦，下边我们就来一起看看吧。

冬菇蒸鸡

作法一、将平菇、木耳泡发。将鸡清洗。将鸡切件。鸡脯肉再加泡好的平菇，放盐、水淀粉、生抽酱油、姜、油适当。翻拌。水开后下锅，猛火蒸上15分鐘，这一制做冬菇蒸鸡的方式是更为简易的，用时短暂性，而且味儿十分非常好，还可以协助我们防止和医治消化不良的病症哦。