双皮奶可以隔夜吃吗
发布时间：2021-11-18 7:56:48
2、放进水开后的炒锅,蒸5分鐘后熄火.
3、静放5分鐘后,牛乳上便会产生一层很厚奶皮子.
4、从轻口碗边当心的将牛乳慢慢倒进另一只海碗中,宽口瓷碗留少量牛乳,防止奶皮子粘黏在瓷碗.
5、取一只生鸡蛋磕开,将鸡蛋清倒进碗中,添加少量白糖,用筷子将鸡蛋清打撒.
6、将打撒的鸡蛋清倒进放有牛乳的海碗中,朝一个方位将牛乳和鸡蛋清搅拌.
7、然后用过滤网将海碗中的牛乳鸡蛋清液筛粉.
8、顺着碗边将蛋奶液渐渐地倒回最开始留出少量牛乳的宽口碗中,待奶皮子浮上来封上保鲜袋,放进炒锅.
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