苦荞的功效和作用及食用方法
发布时间：2021-11-18 7:55:59
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健康保健作用：中医药学上广泛认为，苦荞麦具备清热解毒下火、助消化温胃、散血消肿等养生保健的功效。
（1）苦荞麦中带有一种独特的黄酮素物质芦丁，这类物质能保持血管壁的一切正常透性与延性，清理血管垃圾，有推动伤口修复、消炎、抗敏、止咳化痰、止喘、降低血脂的功效。
（2）苦荞麦中也有一种功效成份维生素E具备极强的抗氧化性功效，黑苦荞茶能抑制和清除人体内产能过剩的氧自由基，活性巨噬细胞，清除皮肤的色素沉淀，提高人体免疫功能，缓解癌症药物的副作用。
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