老红糖里边带有的柠檬酸会和豆桨中的蛋白互相融合，那样便会造成转性沉淀，进而毁坏了她们的营养元素，因此饮用豆浆的方式的情况下不必冲老红糖喝。

3、忌空肚喝

空腹喝豆浆时，豆桨里的蛋白通常会在身体转换为发热量而消耗，不可以充足具有滋补功效。饮用豆浆的方式的另外吃些馍馍、吐司面包等淀粉类食物食品可以使营养元素被充足消化吸收运用起來。

4、忌喝未煮开的豆桨

沒有煮开的豆桨含有毒物质，会造成蛋白质代谢阻碍，并造成食物中毒症状。并且在煮豆浆时还务必要拉开盖子。这是由于仅有拉开盖子才能够让豆桨里的有害物伴随着水蒸汽挥发。