伴随着大家生活水平的提升，牛乳已变成大家必不可少的基本日常生活品。牛乳的一些口味物质是由在其中的蛋白质、人体脂肪、乳清蛋白这三大物质溶解或每一类物质的化合物中间互相反映转化成的，因此其营养成分是很高的。牛乳中的纯蛋白质成分高，常喝纯牛奶还可美容护肤。那麼哪些的牛奶营养最好是？

巴氏灭菌好于高温杀菌。说白了巴氏灭菌，即低温杀菌，它只杀危害病菌，不杀掉有益细菌，一般是屋状包装纸盒且标出“巴氏”字眼，需要冷冻，许多牛乳以及产品选用高温杀菌，它在杀掉危害茵的另外，也杀掉了有利茵，因为它非常容易控制，实际操作便捷，因此被很多运用。

包装纸盒的好于塑料罐装的。前面一种方便使用，后面一种大空间、易包裝，但都和塑化剂相关，前面一种用以常温下储存或超低温储存，后面一种一般最好是选用超低温储存，如：纯奶、酸奶。