高糖高脂食物一览表
发布时间：2021-11-18 7:53:20
5、烧腊：热量：烧鹅(337)烧鹅(305)叉烧肉(293) 人体脂肪：烧鹅(28.4)烧鹅(21.9)叉烧肉(17)。关键用材：腌制料、调味品、麦芽糖浆(叉烧肉用)。肉类食品以高溫烤串时，滴出的油联合会令一些致癌物附在升高的空气中，因而有可能附在肉类食品上；用于调料的盐油姜，含高盐和油脂；由于烧腊的表层粘腻，假如餐饮店处理方式不正确，比如长期性将烧腊曝露空气中，便会沾上浮尘，非常容易滋长病菌。
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