2、防止动脉硬化和冠心病

平常多喝花生仁绿豆粥，还能合理防止动脉硬化和冠心病，由于花生仁中带有的不饱和脂肪，能合理消除人体内囤积的胆固醇，也可以清理血管垃圾，推动血液循环系统，进而也就降低了动脉硬化和冠心病的产生概率。

3、防止直肠癌

花生仁绿豆粥中还带有一些可溶膳食纤维素，这种物质进到身体被身体消化吸收时，会消化吸收人体内囤积的多种多样内毒素与废弃物，能让他们随排便排出来身体之外，能够 减少有害物，对身体组织体细胞的损害，也可以防止肠胃细胞癌变，对人类多发的直肠癌有显著防止功效。

4、清热去火防止皮肤过敏