水果莲雾非常简单便捷的吃法，便是把它清理干净之后立即服用，这类新鲜水果的水份成分非常高，并且有新鲜水果的独有香味，莲雾味儿香甜爽口，具备清爽止渴的关键作用，大家立即服用之后不仅能口感到它的与众不同口味，也可以具有健脾开胃和促进消化的关键功效。

二、做水果沙拉

莲雾水果沙拉盅

原材料：茄子一根，芹菜二百克，茭白一百克，鲜虾一百克，莲雾三到四个，色拉酱适当。

作法

把茄子除掉表皮和籽切割成片状，再把芹菜也切割成片状，一起放到凉水里边侵泡十五分钟上下，取下预留，把茭白和鲜虾放进开水中焯烫烂熟后捞起来预留。

把莲雾除掉顶端的三分之一，并把里边掏空再把准备好的原材料所有放进到制好的莲雾盅中，顶部浇上适当的色拉酱，自做莲雾水果沙拉盅就制做进行能够服用了。