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为什么莲雾难吃

发布时间:2021-11-18 7:52:01

鲫鱼炒莲雾

原材料:鲫鱼,莲雾,青柠檬,尖椒,姜蒜,盐,生抽,米酒。

作法

鲫鱼事前切片状,添加柠檬水和盐翻拌,腌渍进味;莲雾切成片,葱切条,生姜切成片,尖椒切圈预留。

热锅滚油,炒出香味生姜片,倒进鱼肉火灾煸炒,色调皮肤变白添加莲雾、葱段、尖椒、米酒、生抽、白胡椒粉煸炒进味,出锅前再淋入一点芝麻油就可以。

莲雾鸡肉

原材料:莲雾2个,鸡肉150g,盐,木薯淀粉,食用油,小香葱,红萝卜,姜。

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