蚕豆花越年或一年生草本植物，高30-180cm。茎站立，不发枝，没毛。双数羽状复叶;苞片大，半箭头符号状，边沿乳白色膜质，具疏锯齿状，没毛，叶轴顶部具衰退卷须;小葉2-6枚，叶子椭圆型或广椭圆型至长条形，长4-8cm，宽2.5-4cm，顶端环形或钝，具细尖，尖部契形，全缘。那麼，胡豆花的作用与功效有什么?

胡豆花总状花序腋生或单身，总花柄非常短;萼钟状，膜质，约长1.3cm，5裂，裂片披针形，上边2裂片短些;卡罗拉碟形，乳白色，具红紫色花纹，旗瓣倒卵形，顶端钝，向尖部渐狭，翼瓣椭圆型，顶端圆，尖部作耳状三角形，一侧有爪，主龙骨瓣三角状半圆型，有爪;雌蕊10，二体;子房无柄，没毛，枝丫顶端背部有一丛乳白色髯毛。荚果长环形，肥大，长5-10cm，宽约2cm。種子2-4颗，椭圆型，略平扁。开花期3-4月，结果期6-8月。

胡豆花的作用与功效有什么?