椰奶冻，坚信很多人也不生疏，是一种味儿香甜的特色小吃，而在蒸椰奶冻时不凝结，能再次蒸吗？椰奶冻没凝结是可以吃的吗？下边就来详尽的了解一下这一问题吧，期待可以给大伙儿产生协助。

椰奶冻不凝结能再蒸吗

能够。最先椰奶冻不凝结可能是椰奶冻的原材料总数不对、作法问题、原材料置放、時间等问题造成 的，因而蒸熟的椰奶冻不凝结，是能够再次蒸的，并不会有非常大的问题，仅仅再次蒸的時间不适合太长，以防水份和营养元素外流过多，影响椰奶冻Q弹的口味，一般状况下要保鲜袋包好椰奶冻，蒸8-10分钟就可以。