白水煮鸡胸肉针对常常运动健身的小伙伴们而言是很普遍的一种食材了，既能够补充人体所需要的动能，另外用不必担心会生胖，是一种很身心健康的烹调方法。白水煮鸡胸肉煮十多分钟，10~15分鐘就可以。鸡脯肉蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入运用，水煮鸡胸肉也是较普遍的一种食用方法，一般来说，鸡脯肉煮10~15分鐘就可以，若煮的時间过长，可能会减少服用口味。

但水煮鸡胸肉实际需要多久，还应当依据鸡脯肉的使用量、火力点尺寸等决策。

白水煮鸡胸肉作法

1鸡脯肉清洗后除掉不必要的植物油脂和血团一部分。鸡脯肉边沿和正中间(胸沟)的一部分，会出现一些小的植物油脂和血团，要摘除掉。