杨梅酒色调鲜红色，味儿酸甜可口，营养成分极高，大家食用之后就会有一定的健康保健作用，尤其是在杨梅酒很多发售的情况下，它的保存期较为短，把它做成杨梅酒，能够储存更长期，可是好吃的杨梅酒应当如何制作呢?平常应当如何用杨梅酒来酿造杨梅酒呢?杨梅酒如何做的全过程是啥?

1、新鮮採摘的杨梅酒，不可以过水清洗，用以高粱为主要原料侵泡，把残渣和杨梅虫清洗;2、把杨梅酒放玻璃缸里，加黄冰糖后再灌进以高粱为主要原料;3、加一层保鲜袋阻隔气体，盖好外盖，三个月后就可以享受，自然时间长点更棒。

杨梅酒不可以过水清洗，要用纯粮酒侵泡出残渣。网编用的黄冰糖，发醇后杨梅酒的口味更强。杨梅酒密封性侵泡后需放荫凉阴凉处，不可以晒。三个月之后就可以滤出刚开始享受，自然，久一点更棒。喝完酒不必把杨梅酒丢掉，用干净的沙布遮住，放阳光底下晾干，把酒味彻底挥发掉，喜欢吃甜的加白砂糖搓揉，喜爱咸的就放点盐，全是有滋有味!

杨梅酒其口味与众不同，香气浓厚，口感醇香。以防止中暑和消除轻微炎热主导，不适合暑犯心营、肝风内动，等症。杨梅酒能够均衡强酸强碱、和睦健康养生。

杨梅果酒经身体新陈代谢溶解最后物质中的钾、钙、镁、钠等正离子成分较高为强偏碱食品，能合理均衡如肉类食品食品和白米饭、吐司面包等正餐内带有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，做到酸碱，提升身心健康身体素质。