1、毒蕈碱样病症：恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻、容易出汗、流囗水、视物模糊、呼吸不畅。

2、尼古丁样病症：肌肉组织晃动，之后发展趋势为晕倒抽搐、吸气麻木而身亡。

3、神经中枢系统病症：头痛、头晕目眩、困乏、总想睡觉、抽动、昏迷、中枢神经系统呼吸衰竭而身亡。长期性小量触碰有机磷类会出現中毒的表现病症，主要表现为神经衰弱综合症：头痛、头晕目眩、困乏、恶心想吐、食欲不佳、视物模糊。

吃水果中毒了该怎么办

毒甜瓜的毒副作用来自瓜农使用过多的生长激素（催熟剂、膨大剂）和化肥。大家吃完这类甜瓜后，会出現恶心想吐、呕吐、腹泻等食物中毒症状。因此，大家购买甜瓜时要留意鉴别毒甜瓜。