2、虫草花烧菜，北虫草也可以像一般销售市场买回来的菜一样用来烧菜，虫草花蒸制菜谱许多 ，配搭别的事情一起烹煮味儿作用也非常好，像普遍的虫草花蒸黄瓜，北虫草蒸排骨这些。

少年儿童能够 适当吃一些虫草花。最好8岁以上的小朋友去吃。很小的小孩一般消化吸收不上。

三、虫草花怎么煲汤、新鲜虫草花怎么洗

虫草花的成份里边有碳水化合物以及他营养元素，加温时间长了会毁坏其成份，影响作用。虫草花煲汤时不适合长期煲煮，以防香气流失、营养成分成分毁坏，宜在汤将煲成前添加虫草花子实体，再以慢火文火煲30分钟上下实际效果最好。如果是虫草花煲汤，炖的時间最好是要控制在2钟头之内。