2、防止癌症

牛脊骨中也有多种多样能够 抑止癌症病毒感染的纯天然成份，它能避免身体细胞癌变，并且能抑止癌症细胞再生，能够 从源头上断开人体，对癌症体细胞的营养成分分到，平常常常服用，防癌功效非常显著，能合理防止癌症产生。

3、补钙补锌健骨

牛脊骨是一种理想化的补钙补锌食物，它对保持肌肉骨骼身心健康有非常大益处，由于牛脊骨中带有丰富多彩的碳酸钙和骨胶原蛋白及其碳酸氢钙，等营养元素，能够 考虑肌肉骨骼生长发育时对营养元素钙的需要，能提升骨骼相对密度提高骨骼延展性，对中老年人经常会出现的骨质疏松有优良防止功效。