作法：蛋壳洗干净，放进锅中，添加冷水未过生鸡蛋，烧开飘起来生鸡蛋就熟透。

还可以买那类煮蛋器，简易易弄。

五、多吃鸡蛋常见问题

1、鸡蛋过敏的盆友不必吃，蛋白质过敏会造成浑身不舒服，长小红点，比较严重的会造成会吸艰难，乃至严重危害性命;

2、八个月前的宝宝不必吃，一般辅食添加得话不建议太早多吃鸡蛋，一是怕皮肤过敏，二是怕不消化，前期建议先试着小量鸡蛋黄，沒有副作用渐渐地再提升;

3、生鸡蛋散黄、发霉、开裂、臭了的不必吃，出現了这种状况一般是置放時间太久，或是储放不善。

六、生鸡蛋和什么一起敷对皮肤有益处？