3、什么种类竹荪可以吃

能吃的竹荪整棵全是能够服用的，可是竹荪虽好，普遍并能服用的有三种，各自为：长裙竹荪，超短裙竹荪和红托竹荪;在诸多竹荪种类中黄裙竹荪是不能服用的，这类有益菌色调为橘黄或青柠檬黄色的黄裙竹荪是有害的，不能服用。

4、竹荪能够如何吃

(1)竹荪煲汤

竹荪能够煲汤，并且美味可口，竹荪中独有的一种成份还能够增加汤肴等食品的储放時间，维持菜式新鮮不变味儿，竹荪炖鸡汤，竹荪银耳莲子羹等菜式全是非常好的营养汤羹，头脑活动这，免疫力下降者都能够服用，安神补脑，提高免疫力。