中华料理中的面点是国际性上十分知名的，在其中武汉市的武汉热干面是能在电视机或是美食综艺节目中不断出現的闪光点，是十分多的人喜爱的面点，而武汉热干面又有如何的历史时间呢？武汉热干面的来历又是什么原因呢？要想更加深入的掌握武汉热干面，就跟当期的美食文化看来一下吧。

武汉热干面的来历，原来是怎么回事

20新世纪30年代前期，武汉汉口长堤街有一个全名是李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉皮和炒面谋生。有一天，天气异常酷热，许多 剩面未卖光，他怕鲜面条发馊霉变，便将剩面煮开控干，晾在砧板上。一不小心，撞倒案上的机油桶，色拉油泼在鲜面条上。