猪肠应该是绝大多数盆友在日常饮食上都是较为喜欢吃的，用猪肠能够 制成许多 特点的菜式，的确很美味，自然也是有许多的盆友针对猪肠并并不是十分的掌握，接下去就要文中来为大伙儿详细介绍有关猪肠的有关专业知识。

1、猪肠是啥

猪肠说白了便是猪的肠子是归属于猪的人体内脏，主要是用以消化吸收和运输食材用的猪肠有较强的延展性，比猪的腹部要薄许多 。在猪肠中带有一定量的人体脂肪成份，用猪肠能够 烹饪成的菜式，十分的美味爽口，因此 一直以来在日常生活中全是较为火爆的，并且猪肠也是较为含有营养成分的。

2、猪肠的营养成分