白蔻和草豆蔻全是日常生活的普遍调味品，很多人把他们分不清楚，总觉得他们是同一种存有，实际上并并不是那回事，他们中间是有多种多样差别的，想实际掌握能够 与我一起看一看，另外因为我会把白蔻的作用所有写出去共享给大伙儿。

白蔻与草豆蔻的差别

1、白蔻和草豆蔻最重要的差别便是来源于不一样，尽管他们都来自姜科绿色植物，但白蔻来自姜科绿色植物，白蔻是这种植物的干躁種子团，而草豆蔻则来自草豆蔻科，乔木灌木是这种绿色植物的干躁果干，她在扣除之后，需要先把它的肉豆蔻除掉。

2、白蔻的外形多见长环形或扁圆，它的尖部为三角形，表层为灰棕色，材质硬实，而草豆蔻多是椭圆型，它的长短在三厘米，宽在两厘米上下表层多见土黄色，它在日常生活中多用于制做卤汁，而白蔻则用于调料。