怎样煮绿豆汤,绿豆粥在夏天是十分火爆的,因为它具备解暑的功效,那麼你了解应当如何熬绿豆粥吗?下列便是我给你详细介绍的最先将绿豆清洗用开小水泡三十分钟再加冷水火灾烧开.

方式 一：先把绿豆清洗干净，控干水份;砂锅放冷水煮沸，随后放进绿豆，水流量应当略多于绿豆(浸入绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至滋补汤将收干时，加上开水水，并把沙盖子严，焖煮20分钟，撇掉上调的皮壳，再煮15分鐘，绿豆就盛开软烂，放糖即成绿豆粥。

方式 二：将绿豆清洗，用开水侵泡20分钟，捞起来后放进锅中，再添加一定量的冷水，灶火煮40分钟。

方式 三：将绿豆清洗，放进开水瓶中，倒进沸水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变松，再入锅煮，就非常容易在较短的時间内将绿豆炖烂。