乌仔鱼怎么弄干净
发布时间:2021-11-18 7:34:13
购买方法
新鮮的内脏盖闭紧,内脏颜色鲜红色,有的还带血,无黏液和废弃物,无臭味。内脏浅红或灰红的鱼不新鮮。如内脏灰白色或发黑,附带深厚黏液与污渍,并有异味,表明鱼已腐败问题霉变。
乌仔鱼如何做
主要材料bai:乌仔鱼20条(约400克)
调料:大虾仁、du里脊、肉皮冻、zhi鱼类
调味品:生抽、姜蒜末、盐、鸡精、米酒、湿生dao粉、明油
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