牛肉白菜包子馅的做法
发布时间：2021-11-18 7:34:00
大白菜猪肉包子
食物提前准备
对好食用纯碱的酵面和青菜各500克，猪夹心肉200克，虾皮、生抽、食盐、米酒、鸡精和芝麻油各适当。
方式流程
1.将青菜择洗干净，放进沸水锅中烫至五完善捞起来，用冷水太凉后沥水，放到砧板上，用刀剁碎粉末，挤去水份。
2.将生猪肉入火锅置火上煮至五完善后捞起来，切割成大豆尺寸的丁，资金投入锅内，添加生抽、食盐、米酒、切碎的虾皮和酸菜鱼火锅，用文火煨透，收浓料汁起锅。将挤去水份的青菜中添加食盐、鸡精和芝麻油翻拌，再与凉透的肉粒拌成包馅。
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