生产原材料疫苗发好海参500克，猪瘦肉200克，大白菜300克，姜2片，葱2棵，胡萝卜数片，盐、糖参半汤匙，生抽酱油、酒各1汤匙，上汤1杯，香油、水淀粉各1汤匙，油半汤勺，色拉油、白胡椒粉各少量，冷水3汤勺。

生产作法疫苗血压海叁放进姜、葱、沸水内煮5分鐘，去除内脏器官清洗，滴干。血液猪瘦肉切条，添加调味品翻拌，泡嫩油备用。补充大白菜清洗，以油、盐、水灼熟围于碟边。负重烧热锅，油热两汤勺爆香姜、葱，添加煨了解海叁煮至海叁酥烂，放进猪瘦肉，料汁料兜匀上碟即成。

3、葱爆海参

生产原材料疫苗海叁100克，姜、生抽各25克，白砂糖15克，猪板油125克，小葱200克。

生产作法疫苗血压饭勺坐着灶火上，放进动物油，烧到八完善当下入白砂糖炒呈橙黄色，放入葱末、生姜沫、白汤、生抽和海叁，放进米酒、生姜水、食盐。血液对好口，煮沸，移微火火靠两三分钟，再上灶火加入炒糖色、鸡精。补充边颠勺边用水淀粉勾芡，翻勺倒在盘内，勺再返回火上，放进糊葱油和葱段烧开，放入韭菜苔段，浇在海叁上既成。