毛豆嘌呤
发布时间:2021-11-18 7:33:07
黄豆是重漂呤的食材,一般每100克黄豆带有漂呤27mg。重漂呤的食材,建议高尿酸血症人到病况发病时少吃或不要吃。在病况稳定时,血尿酸控制较为比较好的时候,能够适度吃一定黄豆。一般痛风的亚急性发病期,每天漂呤摄取量控制在100到150mg中间。痛风稳定型释放压力,每天漂呤摄取量控制在300mg上下。
高尿酸血症的诊断标准是男士超过420毫摩尔每升,女士超过360毫摩尔每升。和黄豆同味的食材如扁豆、红芸豆、大豆,痛风发作急性症状的患者不是建议吃的。
伴随着痛风和高尿酸血症的多发,漂呤遭受愈来愈多的人的关心。在医院门诊中,我发现了很多人对漂呤存有一些了解错误观念,造成 痛风和高尿酸血症不可以获得非常好地防止和医治,另外还增加了营养不良的风险性。
错误观念一:蔬菜水果全是低嘌呤食物,痛风病人无须限定。许多人觉得蔬菜水果嘌呤含量低,不容易引起痛风,因此不需要限定。蔬菜水果的嘌呤含量与动物内脏、海货、骨头汤等畜类食材对比,整体而言的确要低一些,但一些蔬菜水果嘌呤含量并不低,如荷兰豆、茭白、海菜、豆苗等,痛风病人坚持不懈宜素不适合荤是片面性的,痛风亚急性发病期还要尽量减少吃所述含漂呤较高的蔬菜水果,减轻期降低进餐频次和进餐量。
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