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江门有什么特色小吃

发布时间:2021-11-18 7:33:06

江门市鸭肝肠

江门市鸭肝肠产自广东江门,是本地人十分钟爱的美食特色。既能够作为爽口小菜,又可以当火锅配菜,融合别的蔬菜水果做成与众不同菜式。特性:肉质地醇正香酥。营养元素:鸡肝为鸭杂之一,是鸭科小动物家鸭的肝脏。

江门市杜阮凉瓜宴

杜阮大顶凉瓜(别名茄子)是葫芦科绿色植物,为一年生攀附草本植物。始种于杜阮一带现有几百年的历史时间,因为杜阮一带多见沙质土土壤层,十分适合种植凉瓜,且瓜型也不同于别的地区,本地人称作大顶瓜或“柿子饼蒂”。

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