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可以当作菜吃的中草药有什么?

发布时间:2021-8-18 6:57:41

马齿苋   马齿苋药食两用,就营养来说,其中有维生素C、维生素E、胡萝卜素、谷胱甘肽、微量元素、氨基酸、活性物质等鸡谷草的功效与作用。就保健功效来说,吃马齿苋能强心、护心。

把马齿苋当作菜吃极其常见,例如,食用时,把马齿苋放在开水中焯一下,颜色变绿捞出后用凉水浸泡,随后沥干水,加入味精、食醋、辣椒油进行调味、搅拌即可鸡谷草的功效与作用。

艾叶   进入春天,艾叶生长,到了端午节,用艾叶泡澡是很多家长会做的事情鸡谷草的功效与作用。艾叶,首先是它的药用功效较大,经常见到一些家庭会在门口挂上几枝艾叶,即使风干了,也会继续挂着,还别说,家人也少生病了。

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