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青青菜(七七芽、小蓟等等)——养生、美食、提高免疫力

发布时间:2021-8-18 6:57:27

3.生长于海拔140米至2650米的地区,一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁青青菜的副作用。分布于中国大部分地区,中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等。

4.营养成分:每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B20.08毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 40毫克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克,钾346毫克,钠66毫克,镁23.4毫克,氯120毫克青青菜的副作用。

青青菜

二、青青菜的功效和作用

青青菜的营养价值,含有大量的蛋白质,青青菜含有多种纤维和多种维生素,还含有多种矿物质微量元素青青菜的副作用。不仅长期活跃于家常菜的舞台而且它的功效和作用也有很多。从化学成分看,主要含生物碱、黄酮、三萜以及简单酚酸。其中止血活性成分有刺槐素-7-鼠李糖苷、芸香苷、咖啡酸、绿原酸、原儿茶醛以及蒲公英甾醇等。从药理来看,能收缩血管,升高血小板数目,促进血小板聚集及增高凝血酶活性,抑制纤溶,从而加速止血。体外实验表明,小蓟煎剂对白喉杆菌、肺炎球菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有一定的抑制作用。此外,该品尚能降脂、利胆、利尿、强心、升压等。

1.青青菜可以消肿散结,利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用青青菜的副作用。

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