不过，自家烩炒的龙爪豆，不太好吃龙爪花的功效与作用。闷闷的，腻腻的。真的是不好吃，还是心理作用？妻也不太吃，荚了几筷子便不再拈了。到第二顿时，干脆就倒了进了垃圾筒了。瑞在想起来，恐怕真的是心理作用作祟吧。好端端的，怎么就成了闷闷的、腻腻的？或者是自家做菜的手艺太糟糕的原故吧。肯定是这样的。

　　但是，在1978年出版的《辞海/生物》里却没有“龙爪豆”的条目龙爪花的功效与作用。在“龙”目下有：龙虱、龙虾、龙骨等，在“龙爪”下有“龙爪花”、“龙爪槐”、“龙爪稷”三条。怎么没有“龙爪豆”呢。在还好的是，在网上所见“龙爪豆”是一别名叫“狗爪豆”。于是试着一查。嗨！“狗爪豆”出来了。由于对“龙爪豆”的记忆已去许久许久，再加上自家炒的“龙爪豆”又不好吃。于是我把《辞海》关于““狗爪豆”的条文全抄于后：

　　豆科，一年生缠绕草本龙爪花的功效与作用。复叶，小叶三片，顶小叶常阔卵形，侧小叶歪邪，两面被疏毛。秋季开花，总状花序，蝶形花冠，白色或间紫色。荚果6—8粒，常灰白色。原产热带亚洲。我国南部栽作蔬菜。种子有小毒，荚果须在沸水中煮一、二刻钟，再将荚和种子分别浸清水一昼夜，然后取出，加油盐再煮，方可食用。

　　——哦？原来如此龙爪花的功效与作用。难怪闷闷的、腻腻的不好吃！

　　 2010-10-31田坝村八米居

龙爪豆