关于地黄，稍稍熟知点的人，都知道它有生熟两分熟地生地的功效与作用。其实，地黄入药，可用鲜品、干品和加工品三种，即鲜地黄、生地黄、和熟地黄。这里，我们着重来讲讲生地黄和熟地黄的功效差别。

生地黄

生地黄是由鲜地黄晒干，或者用文火烘培至八成干而成，较比鲜地黄，熟地黄更耐储藏熟地生地的功效与作用。成品的生地黄皱缩柔韧、色泽呈现棕黑、灰。

在功效上，生地黄性寒，味甘，归心、肝、肾经，有清热凉血，养阴生津之效熟地生地的功效与作用。肠燥便秘，口干舌绛，津伤口渴，牙齿疼痛时，用生地黄煮水，可以凉血去火。

熟地黄

古时人们炮制地黄，方法众多，有蒸制、酒浸、酒蒸等，经过历代总结，人们选出了性价比较高的两种制法：酒炖与清蒸熟地生地的功效与作用。一般好得熟地黄，黑如漆，明如镜，甘如饴。

生地黄变成熟地黄，其药性由寒转温，功效也由清转补，可滋阴补血，益精填髓熟地生地的功效与作用。